Середовище для вирощування чаю

Природні умови для вирощування чаю включають рельєф, клімат і тип ґрунту. Місцевість переважно горбиста з хорошим дренажем. Рясна кількість опадів, малий річний діапазон температур, великий діапазон денних температур, тривалий-безморозний період і хороші умови сонячного освітлення сприяють вирощуванню різних типів чаю, особливо широколистових сортів чаю. Пізня зима – початок літа приносить рясне сонячне світло, тоді як літо й осінь дощові й туманні (у районах вирощування чаю-Юньнань). Менше сонячного світла в цей період сприяє перезимівлі чайних дерев і накопиченню поживних речовин, що покращує якість літніх і осінніх чаїв. Латеритні ґрунти, латеритні червоноземи, гірські червоноземи або гірські жовтоземи та коричневі лісові ґрунти є добре-розвиненими та структурно міцними, придатними для вирощування чайного дерева.